Dapur masterWife ;) [kek mentega kukus]

Salam 1malaysia!!!
Haaa...entry kali ni saya memasak jgk..tiba-tiba rasa rajin nk buat kek..sgt mudah dan sedap..yg paling penting,saya x perlukan oven..hihi..resepi kali ini ialah kek mentega kukus..

#kek #mentega #kukus
Bahan:
1/2 cwn mentega
1/2 cwn gula
2biji telur
1 cwn tepung
4 sd susu pekat manis
1/2 sd kecil bikarbonat
1/2 sd kecil esen vanila

Cara:
1-pukul mentega dan gula hgga licin
2-masukkan telur sebiji demi sebiji
3-masukkan tepung dan bikarbonat yg telah diayak
4-masukkan susu pekat dan esen vanila
5-pukul lg sedikit
6-masukkan dalam loyang dan kukus selama 45minit atau 1jam

Selamat mencuba!!!

Dapur masterWife ;) [home made vanilla ice cream yang mudah]

Ye saye berangan nk jd masterchef..hihi..sebab tu saye suka tgk program masterchef.xkira la yg malaysia punye ke,australia punye ke,masterchef Junior pon saye tgk...hihi...jd saye pon suke masak n buat ape2 je masakan yg senang... Entry kali ni adalah vanilla ice cream..ni husband saya yg buat..xpcaye???hihi...
Mulanya,husband sy rase ice cream di sekolahnye..then die pon nk buat jgk..so,ktaorg pon g beli handmixer..cara membuatnye pon sangat mudah..husband pon blh buat sendiri ;)

Resepinya #homemadevanillaicecream
Bahan:
1 biji telur
1 tin susu sejat
1/2 tin susu pekat manis
1sudu makan overlatte
Perisa vanilla 1 sudu kecil

Cara:
Campur semua bahan dalam mangkuk besar dan putar sehingga pekat teksturnya menjadi cream..
Kemudian masukkan dalam cawan2 kecil.masukkan ke dalam peti sejuk bahagian freezer semalaman. Bila dah sejuk boleh garnish dgn strawberries atau oranges..

*boleh ubah suai perisa yg digemari..